Acido Cítrico Anhidro

Origen(s): Natural, Sintético
• Otros idiomas: Acide citrique, Acido cítrico, Zitronensäure
• Nombre INCI: CITRIC ACID
• Nombre químico: 2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid
• N ° EINECS / ELINCS: 201-069-1
• Aditivo alimentario: E330

Cristales translúcidos incoloros o polvo cristalino blanco. Inodoro o prácticamente inodoro y con fuerte sabor ácido.

El ácido cítrico es uno de los principales ingredientes activos del limón. Se utiliza a menudo para equilibrar el pH (demasiado básico) de los cosméticos. También está presente en algunos productos de baño (bombas de baño, piedras de baño o “polvos mágicos”) debido a sus
propiedades efervescentes.
Restricción en Europa: Se puede utilizar con fines de conservación mezclados con «Citrato de plata» (Anexo V de la normativa cosmética) en las siguientes condiciones:
– 0.2%, correspondiente a 0.0024% de plata
La mezcla no debe usarse en productos orales y productos para los ojos.
Sus funciones (INCI)
• Regulador de pH : Estabiliza el pH de los cosméticos
• Agente quelante : Reacciona y forma complejos con iones metálicos que podrían afectar
la estabilidad y/o apariencia de los productos cosméticos
• Agente de enmascaramiento : Reduce o inhibe el olor o sabor básico del producto

Muy soluble en agua.

Presentaciones: 5, 1 kg. 500 gr

 

error: Content is protected !!